Як впоратися зі сезонністю у бізнесі?

Сезонність в бізнесі  — це  коливання потреб клієнтів, які залежать від певних умов, зазвичай  — пори року. Однак, сезонність не завжди прив’язана до якогось одного фактору. Попит на товари та послуги коливаються від пори року, певних подій або сезонних тенденцій. В один час ти маєш крутий дохід і в тебе чудовий баланс доходи/витрати, а потім дохід зменшується і баланс погіршується. Адже ти не завжди можеш прибрати витрати (заробітна плата, комунальні послуги та ін.) У брендів, які продають канцелярію, є таке поняття “back to school” (повернення до школи), коли у серпні/вересні попит на їхні товари зашкалює, але падає за місяць-другий від початку навчання. Після повномасштабного вторгнення Росії, попит на українську атрибутику масово зріс як в Україні, так  і за її межами, але зараз популярність на неї впала. Релігійні свята також породжують потребу певної продукції.

В якийсь момент часу ви потрібні клієнту. В нього є потреба і ви її можете задовольнити своїм продуктом, за що вони, відповідно, готові вам платити. Однак що робити в наступний період, коли ваші продукти/послуги не актуальні для покупців?

Яскравий приклад з пивом “Львівським”. Пивоварня має чудовий дохід в теплі пори року, але зимою дуже просідає в продажах. Пиво  — дуже сезонний продукт, але це не означає, що ви маєте закривати завод, постійно звільняти/набирати людей. Щоб завод не простоював всю зиму, історію зі сезонністю вирішила наша команда наступним чином. (Цікаві поради? Підписуйтеся на телеграм канал). Ми почали шукати чого люди хочуть взимку і зрозуміли, що вони хочуть зупинитися, зігрітися і смаку глибшого, насиченішого. Ми підібрали нову рецептуру пива і вийшло “Львівське Різдвяне” — темне пиво з прянощами, яке можна пити холодним чи теплим. Створили навколо нього певну атмосферу, певну подачу. Ми задовольнили потреби цільової аудиторії.


Отож  як боротися зі сезонністю?

Крок перший. Детально вивчіть свою цільову аудиторію. Дослідіть, які потреби наявних клієнтів ви можете вирішити в “несезонний сезон”. Спробуйте проаналізувати чи можна, і як саме, розтягнути їхні потреби на весь рік. Ось озерний туризм в Україні дуже залежить від пори року.

Тут треба зрозуміти, які саме люди до вас їздять влітку, і якого відпочинку вони хочуть взимку. Очевидно, що взимку туристам не потрібна парасоля від сонця чи шезлонг. Але, мабуть, вони хотіли би відвідати баню чи сауну, спробувати зимову риболовлю. Зрозумійте потреби ваших клієнтів й дайте їм можливість задовольнити їх.

Крок другий. Спробуйте розширити сезон. Якщо це гіпотетично можливо  — не випускайте клієнтів від себе. Як це зробити? Розпочніть сезон трішки раніше. Навесні, наприклад, купатися ще захолодно, але люди вже хочуть на природу, спекти шашлики. І відповідно продовжіть сезон  — коли вже є золота осінь і купатися вже захолодно, можна збирати гриби, ходити на полювання, ловити рибу. А взимку (несезон) допрацювати продукт для туриста так, щоб ми могли закрити потреби, які в людей виникають в несезон.

Ось гірськолижний курорт в Буковелі простоював весну, літо. І вони відкрили басейни, пляжі, щоб потік людей не зникав.

Крок третій. Заробляйте більше у сезон. Підготуйте бізнес до потоку клієнтів. Щоб краще пережити зиму,  — заробіть влітку вдвічі більше. Якщо у вас мало клієнтів і є можливість підняти пропускну спроможність, то підніміть її і залучіть більше клієнтів. Головне, щоб якість товару/послуги від цього не страждала. Дайте відповідь на питання: хто ще може до вас їздити? Якщо ціни відпочинку у вас помірно високі та клієнтів не так багато, то зробіть якісь цікаві акції для сімей з дітьми, щоб розширити коло покупців у сезон. Якщо ж клієнтів вистачає, то спробуйте на них заробити більше. Робити це потрібно екологічно: запропонуйте їм більше послуг (харчування, екскурсії, додаткові розваги).

Крок четвертий. Будуйте програму лояльності до клієнтів. (Чому клієнти стають лояльними читайте тут) Зробіть так, щоб на наступний сезон ваші клієнти 100 відсотків повернулися до вас, а в ідеалі ще й привезли своїх друзів, порекомендували своїм сусідам і родичам. Тоді не доведеться витрачати кошти, час, енергію на рекламу та залучення нових клієнтів.


Сезонність присутня майже в кожному бізнесі і не варто цього боятися, використайте її переваги собі на користь.

Вдалих сезонів!

ukUkrainian